von Spielberger Mühle
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Buchweizen ist von Natur aus glutenfrei. Damit der Glutengehalt des glutenfreien Buchweizengrießes garantiert unter 20 ppm (20 mg/kg) Gluten liegt, wird er sorgfältig getrennt von allen glutenhaltigen Produkten gehalten und mehrmals analysiert. Dafür achtet die Spielberger Mühle auf streng getrennte Warenströme und separate Produktionslinien. Erst wenn auch die letzte Analyse die Glutenfreiheit bestätigt, verlassen die Produkte das Haus. Für eine ökologische und sichere Verpackungslösung für die glutenfreien Produkte wird auf eine nachhaltige Verpackung aus 100% Papier gesetzt. Weil der Beutel aus 100% Papier besteht, kann er problemlos über das Altpapier entsorgt werden. Für den Buchweizengrieß werden die ganzen Buchweizenkerne, auch Nüsschen genannt, vermahlen und der Grieß abgesiebt. Buchweizen ist ein Pseudogetreide und gehört botanisch betrachtet zu den Knöterichgewächsen. Es schmeckt aromatisch nussig und eignet sich für süßen Grießbrei, aber auch für herzhafte Gerichte.

DE-ÖKO-007
EU Landwirtschaft
22% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel
Verkauf im 4er Karton – günstiger Stückpreis 3.14 €
400g
4 Stück pro Karton
7.85 € / kg
Stück 3.14 €
Karton 12.56 €
Buchweizengrieß* Rechtlicher Hinweis: Nicht zum Rohverzehr bestimmt. Muss vor dem Verzehr stets gut durcherhitzt werden.
Bezugsgröße: 100 g / ml
Energiewert kJ: 1482 kJ
Energiewert kcal: 350 kcal
Fett: 3.1 g
Davon ges. Fettsäure: 0.5 g
Kohlenhydrate: 65.1 g
Davon Zucker: 1.0 g
Eiweiß: 12.5 g
Salz: <0,01 g
Neben der klassischen Verwendung als Müslizutat, schmecken Flocken auch in Gebäck wie Kekse, Müsliriegel oder Brot, in Süßspeisen aber auch in herzhaften Gerichten wie z.B. Suppen und Bratlinge.
Spielberger Mühle
Deutschland
1-Minuten-Polenta (Vollkorn) – 1.85 €
Bulgur (aus Hartweizen) – 2.24 €
Bulgur (aus Hartweizen) – 3.05 €
Bulgur Naturland – 2.39 €
Couscous (Vollkorn) – 3.05 €
Couscous (Vollkorn) – 2.24 €
Dinkelgrieß Bioland – 2.45 €
Dinkelgrieß, demeter – 2.34 €
Dinkelgrieß Demeter – 2.58 €
Dinkel Grieß (Vollkorn) – 2.64 €
Dinkel Grieß (Vollkorn) – 1.55 €
Hartweizengrieß, demeter – 1.81 €