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500g
19,92 € pro Karton
6 × 500g · 3,32 € / Stück · 6,64 € / kg
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
DE-ÖKO-007
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
19% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel
je 100 g / ml
| Energie | 1473 kJ / 348 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 73,0 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Salz | 2,1 g |
Zubereitung für 10 Haferbrötchen Zutaten: • 500 g Brötchenmischung, • 400 ml Wasser, • 2 EL heller Essig (Apfeloder Weißweinessig), • 2 EL neutrales Öl Topping: eine Handvoll Haferflocken oder Saaten 1. Backofen auf 220 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. 2. Brötchenmischung mit Wasser, Öl und Essig mit einem Handrührgerät (Knethaken) oder Löffel kurz verrühren. 3. Teig mit angefeuchteten Händen zur Rolle formen und in 10 gleichgroße Stücke teilen. 4. Teiglinge mit feuchten Händen leicht rund formen. Im gewünschten Topping rollen. 5. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Anschließend etwa daumenbreit andrücken, da sie im Ofen gut aufgehen. 6. Brötchen (ohne Gehzeit) auf mittlerer Höhe in den vorgeheizten Backofen schieben. 7. Nach etwa 35 Min. Backzeit aus dem Ofen nehmen. Trocken lagern, Vor Wärme schützen
Deutschland
Bauck Mühle
3 kg
6 × 500 g pro Karton
Haferbrot Vollkorn glutenfrei Demeter
– Bauck Mühle
– 6 Stück pro Karton, Stück 3,59 €, Karton 21,54 €
– Lagernd
Krustenbrot glutenfrei
– Bauck Mühle
– 6 Stück pro Karton, Stück 3,54 €, Karton 21,24 €
– Lagernd
Mühlenbrot glutenfrei
– Bauck Mühle
– 6 Stück pro Karton, Stück 3,59 €, Karton 21,54 €
– Lagernd
Schnellbrot mit Saaten glutenfrei
– Bauck Mühle
– 6 Stück pro Karton, Stück 4,09 €, Karton 24,54 €
– Vorbesteller
Schwarzbrot glutenfrei
– Bauck Mühle
– 6 Stück pro Karton, Stück 3,59 €, Karton 21,54 €
– Lagernd
Wunderbröd
– Bauck Mühle
– 6 Stück pro Karton, Stück 4,16 €, Karton 24,96 €
– Lagernd
Wunderbrödchen Hafer Demeter gf
– Bauck Mühle
– 6 Stück pro Karton, Stück 3,33 €, Karton 19,98 €
– Vorbesteller
Wunderbrödchen Protein gf
– Bauck Mühle
– 6 Stück pro Karton, Stück 3,33 €, Karton 19,98 €
– Vorbesteller
Wunderbrød Gold glutenfrei
– Bauck Mühle
– 6 Stück pro Karton, Stück 4,16 €, Karton 24,96 €
– Lagernd
Wunderbrød mit Nüssen glutenfrei
– Bauck Mühle
– 6 Stück pro Karton, Stück 5,05 €, Karton 30,30 €
– Vorbesteller