von Rapunzel
Rotklee-Sprossen haben einen besonders milden und zarten Geschmack. Ideal als Topping für Salate, in Smoothies, Sommerrollen und Dips. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!

AT-BIO-902
Italienische Landwirtschaft
27% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel
Verkauf im 12er Karton – günstiger Stückpreis 1.23 €
30g
12 Stück pro Karton
41.00 € / kg
Stück 1.23 €
Karton 14.76 €
Rotkleesamen* (Trifolium pratense)
Bezugsgröße: 100 g / ml
Energiewert: 147 kJ / 35 kcal
Fett: 0,70 g
Davon ges. Fettsäure: 0,07 g
Kohlenhydrate: 2,20 g
Davon Zucker: 1,00 g
Eiweiß: 4,00 g
Salz: 0,009 g
Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Darauf achten, dass die Samen nicht zu eng liegen. Gegebenenfalls die Menge der Samen pro Samenschale oder Keimglas auf ½ EL reduzieren. Sechs bis acht Stunden einweichen. Zwei Mal täglich spülen und nach 3-5 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.
Rapunzel
Italien (IT)
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