Mungbohne bioSnacky – Rapunzel, 3.32 €/Stück (4er Karton) | Hamsterpackerl

Name: Mungbohne bioSnacky
Brand: Rapunzel
SKU: 4006040169734
Price: 13.28 EUR
Availability: InStock

Mungbohne bioSnacky

von Rapunzel

Mungbohnen-Sprossen schmecken süßlich und knackig frisch. Hinter den aus asiatischen Gerichten bekannten 'Sojasprossen' verbergen sich oft gekeimte Mungbohnensprossen, ideal für Wokgerichte, Salate und in Wraps. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!

EU-Bio-Logo

AT-BIO-902

Nicht EU Landwirtschaft

26% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel

Verkauf im 4er Karton – günstiger Stückpreis 3.32 €

40g 200g

4 Stück pro Karton

16.60 € / kg

Stück 3.32 €

Karton 13.28 €

Zutaten

Mungbohnensamen* (Vigna radiata)

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g / ml

Energiewert: 143 kJ / 35 kcal
Fett: 0,30 g
Davon ges. Fettsäure: 0,08 g
Kohlenhydrate: 1,80 g
Davon Zucker: 1,00 g
Eiweiß: 3,20 g
Salz: 0,015 g

Zubereitung

Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 2 EL Samen verwenden. 12 Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 3-5 Tagen ernten.Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C. Roh erst ab dem 4. Tag verzehren.