von Rapunzel
Kresse-Samen schmecken würzig mit der typischen Schärfe. Sie sind besonders schnell zum Keimen zu bringen und daher ideal für Sprossen-Neulinge. Ideal als Würzmittel in Salaten, Saucen und Dressings und vor allem auf Brot. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!

AT-BIO-902
Österreichische Landwirtschaft
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40g 200g
12 Stück pro Karton
23.75 € / kg
Stück 0.95 €
Karton 11.40 €
Kressesamen* (Lepidium sativum)
Bezugsgröße: 100 g / ml
Energiewert: 159 kJ / 38 kcal
Fett: 0,70 g
Davon ges. Fettsäure: 0,10 g
Kohlenhydrate: 2,00 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 4,20 g
Salz: 0,100 g
Vor dem Keimen mit klarem Wasser gründlich spülen. Anschließend nur noch besprenkeln. Die Bildung von Faserwurzeln ist möglich. Pro Samenschale 1 EL Samen verwenden. Einweichen ist nicht erforderlich. Einmal täglich mit Wasser besprenkeln und nach 3-5 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C. Kresse-Samen sind schleimbildend und daher nicht für das Keimglas geeignet
Rapunzel
Österreich (AT)
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