Emmer Volanti – BYODO | Hamsterpackerl

Name: Emmer Volanti
Brand: BYODO
SKU: 4018462147450
Price: 24.15 EUR
Availability: InStock

Emmer Volanti

von BYODO

Die Volanti von Byodo werden aus feinstem italienischen Bio-Sommerdinkel hergestellt. Die originelle Form überzeugt mit einem feinen al-dente Biss. Sommerdinkel muss vor dem Mahlen erst noch vom Spelz - einer Schutzhülle um das Korn - befreit werden. Nur unverletzte Körner, die noch den vollen Keim besitzen, dürfen für die Byodo Pasta verwendet werden. Das Ergebnis: Herrlich duftende Sommerdinkel Pasta mit fein-nussigem Geschmack und tollem Biss. Das einzigartige Klima im Piemont, das von der Meeresströmung des ligurischen Meeres beeinflusst wird sowie die sehr günstige Bodenbeschaffenheit sind entscheidend für unsere einzigartige Pasta aus Sommerdinkel.

EU-Bio-Logo

IT-BIO-009

Italienische Landwirtschaft

500g 5kg

Einzelstück

4.83 € / kg

Stück 24.15 €

Zutaten

EMMERgrieß* (eine WEIZENart, Triticum dicoccum) *aus kontrolliert ökologischem Anbau

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g / ml

Energiewert kJ: 1459 kJ
Energiewert kcal: 345 kcal
Fett: 2.4 g
Davon ges. Fettsäure: 0.5 g
Kohlenhydrate: 66 g
Davon Zucker: 4.4 g
Eiweiß: 12 g
Salz: <0,01 g

Zubereitung

Die feinen Byodo Volanti aus 100 % biologischem Sommerdinkelgrieß schmecken hervorragend in klassischen Nudelgerichten, aber auch zu Saucen und als Beilage. Sie sind zudem bestens für das Cook & Chill-Verfahren geeignet.

Hersteller / Herkunft

BYODO

Italien