von BYODO
Die Byodo Strozzapreti verdrehen mit ihrem leckeren Geschmack und der kordelartig gedrehten Form jedem Pasta-Fan den Kopf. Sie begeistern dermaßen, dass sogar der römische Dichter Giuseppe Gioachino Belli sie 1834 liebevoll in einem Sonett erwähnt hat. Weniger malerisch ist ihr Name, der sich mit „Priesterwürger“ übersetzen lässt. Da diese so gierig davon aßen, sind sie der Legende nach nahezu an ihrer Gier erstickt. Mit Hingabe genossen schmeckt die in sich gedrehte Pasta aus der Emilia Romagna und Toskana aber absolut lecker und ist absolut ungefährlich! Sie lässt sich mit gemüsigen Saucen & Ragout wunderbar genießen. Für die herrlich bissfeste Genießerpasta von Byodo werden mehrere Sorten von hochwertigem, italienischem Bio-Hartweizengrieß kombiniert. Diese werden in ein perfekt abgestimmtes, gut gehütetes Mischungsverhältnis gebracht. Das Geheimnis dieser wunderbar gelben Pasta liegt auch in einer langsamen Vermahlung des Getreides. Dadurch wirkt weniger Wärme als üblich auf das Korn ein und der herrliche Geschmack und feine Duft bleiben erhalten. Vermengt mit kristallklarem Wasser und nach der Verarbeitung langsam getrocknet wird daraus ein wahrer Genuss. All dies sorgt zudem für besonders gute Kocheigenschaften und den perfekten al dente-Biss. Durch die Verwendung von Bronze-Matrizen wird die Nudeloberfläche leicht angeraut und Sauce bleibt besonders köstlich haften.

IT-BIO-009
Italienische Landwirtschaft
21% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel
Verkauf im 12er Karton – günstiger Stückpreis 2.12 €
500g
12 Stück pro Karton
4.24 € / kg
Stück 2.12 €
Karton 25.44 €
HartWEIZENgrieß* *aus kontrolliert ökologischem Anbau
Bezugsgröße: 100 g / ml
Energiewert kJ: 1489 kJ
Energiewert kcal: 351 kcal
Fett: 1.5 g
Davon ges. Fettsäure: 0.4 g
Kohlenhydrate: 72 g
Davon Zucker: 4.3 g
Eiweiß: 11 g
Salz: <0,01 g
Die Byodo Strozzapreti, semola aus 100% biologischem Hartweizengrieß sind mit ihrem perfekten "al-dente"-Biss ein herrlicher Genuss. Traditionell werden sie in Kombination mit Gemüsesaucen oder klassischem Ragout genossen.
BYODO
Italien
AG Kid's Pasta Dinos 4 x – 7.44 €
Baby Pipe Rigate hell aus Hartweizen-Nudeln hell – 2.59 €
Bandnudeln – 1.91 €
Bauernhof Pasta Semola – 1.19 €
Bauernspätzle aus Hartweizengrieß, demeter – für Familien & Vorrat – 4.20 €
Bauernspätzle, demeter – 2.51 €
Bauernspätzle ohne Ei – 9.49 €
Breite Bandnudeln, kbA, aus Hartweizengrieß mit Ei – 2.03 €
Buchstaben, semola, bunt – 1.72 €
Bunte Spiralen, Pasta superiore, semola – 2.12 €
Cannelloni, semola – 2.12 €
CASARECCE Pasta artigianali – 3.31 €