von Rapunzel
Das schmackhafte Mung Dal besteht aus halben geschälten Mungbohnen und gart ganz ohne Einweichen in nur 12 - 15 Minuten. Es kocht weich und leicht sämig, zerfällt aber nicht und behält einen angenehmen feinen Biss. Mung Dal lässt sich sehr vielseitig zubereiten und verfeinern, z.B. mit Ghee, Kokosmilch und verschiedenen Gewürzen. In der ayurvedischen Küche wird es als fein süßlich schmeckende Beilage zu Reis und Gemüse serviert und eignet sich für alle Doshas. Mung Dal ist schnell gekocht und re

DE-ÖKO-006
Indische Landwirtschaft
26% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel
Verkauf im 6er Karton – günstiger Stückpreis 3.67 €
500g
6 Stück pro Karton
7.34 € / kg
Stück 3.67 €
Karton 22.02 €
Mungbohnen* geschält, halbiert
Bezugsgröße: 100 g / ml
Energiewert: 1281 kJ / 304 kcal
Fett: 1,20 g
Davon ges. Fettsäure: 0,30 g
Kohlenhydrate: 41,50 g
Davon Zucker: 3,10 g
Eiweiß: 23,10 g
Salz: 0,023 g
für ayurvedische Gerichte, für Dal, Currys, Suppen und als Beilage zu Reis und Gemüse.
Rapunzel
Indien (IN)