von Davert
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Grünkern lässt sich vielfältig einsetzen, z.B. für knusprige Bratlinge, Klöße, Aufläufe, pikante Brotaufstriche, Suppen, Salate und als Beilage.

DE-ÖKO-001
Deutsche Landwirtschaft
23% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel
Verkauf im 8er Karton – günstiger Stückpreis 3.51 €
500g
8 Stück pro Karton
7.02 € / kg
Stück 3.51 €
Karton 28.08 €
GRÜNKERN*¹ ¹GRÜNKERN ist eine WEIZENart
Bezugsgröße: 100 g / ml
Energiewert kJ: 1391 kJ
Energiewert kcal: 329 kcal
Fett: 2.7 g
Davon ges. Fettsäure: 0.4 g
Kohlenhydrate: 59 g
Davon Zucker: 2.5 g
Eiweiß: 11 g
Salz: <0,01 g
Grünkern ist keine eigenständige Getreideart, sondern ein in der sogenannten Milchreife geernteter Dinkel. Über Holzfeuer getrocknet, entsteht sein charakteristisch würzig-rauchiges Aroma. Den Grünkern in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 35-40 Min. mit Deckel bei geringer Hitzezufuhr köcheln lassen.
Davert
Deutschland
6-Korn-Getreide – 1.27 €
Amaranth Pur – 3.01 €
Beluga Linsen (schwarz) – 8.04 €
Braune Linsen (Berglinsen) – 3.85 €
Buchweizen – 3.22 €
Buchweizen – 5.72 €
Buchweizen Pur – 3.85 €
Buchweizen Pur – 2.31 €
Delikatess-Linsen (grün) – 5.46 €
Dinkel ganzes Korn, Chiemgaukorn – 2.62 €
Dinkelmehl Type 1050 – 2.30 €
Dinkelmehl Type 630 – 2.29 €