von BYODO
Die schöne Schmetterlingsform gibt den Byodo Farfalle ihren Namen und begeistert Groß und Klein auf dem Teller. Pastateig wird hierfür gewalzt und zu Quadraten geschnitten, die anschließend in der Mitte zusammengedrückt werden. So erhalten die aus der Emilia-Romagna & Lombardien stammenden Farfalle ihre charakteristische Schmetterlings-Form. Für die Byodo Genießerpasta werden mehrere ausgesuchte Sorten Hartweizengrieß aus Italien verwendet. Diese werden in ein perfekt abgestimmtes, gut gehütetes Mischungsverhältnis gebracht. Das Geheimnis der wunderbar gelben Pasta von Byodo liegt auch in einer langsamen Vermahlung des Getreides. Dadurch wirkt weniger Wärme als üblich auf das Korn ein und der herrliche Geschmack und feine Duft bleiben erhalten. Vermengt mit kristallklarem Wasser und langsam getrocknet wird daraus ein wahrer Genuss. All dies sorgt zudem für besonders gute Kocheigenschaften und den perfekten al dente-Biss. Durch die Verwendung von Bronze-Matrizen wird die Nudeloberfläche leicht angeraut und Sauce bleibt besonders köstlich haften.

IT-BIO-009
Italienische Landwirtschaft
21% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel
Verkauf im 12er Karton – günstiger Stückpreis 2.12 €
500g 5kg
12 Stück pro Karton
4.24 € / kg
Stück 2.12 €
Karton 25.44 €
HartWEIZENgrieß* *aus kontrolliert ökologischem Anbau
Bezugsgröße: 100 g / ml
Energiewert kJ: 1489 kJ
Energiewert kcal: 351 kcal
Fett: 1.5 g
Davon ges. Fettsäure: 0.4 g
Kohlenhydrate: 72 g
Davon Zucker: 4.3 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 0.01 g
Die Byodo Farfalle, semola aus 100% biologischem Hartweizengrieß sind mit ihrem perfekten "al-dente"-Biss ein herrlicher Genuss. Sie schmecken hervorragend zu Pesto und Gemüsesaucen aller Art, geben aber auch im Nudelsalat oder Auflauf ein schönes Bild ab.
BYODO
Italien
AG Kid's Pasta Dinos 4 x – 7.44 €
Baby Pipe Rigate hell aus Hartweizen-Nudeln hell – 2.59 €
Bandnudeln – 1.91 €
Bauernhof Pasta Semola – 1.19 €
Bauernspätzle aus Hartweizengrieß, demeter – für Familien & Vorrat – 4.20 €
Bauernspätzle, demeter – 2.51 €
Bauernspätzle ohne Ei – 9.49 €
Breite Bandnudeln, kbA, aus Hartweizengrieß mit Ei – 2.03 €
Buchstaben, semola, bunt – 1.72 €
Bunte Spiralen, Pasta superiore, semola – 2.12 €
Cannelloni, semola – 2.12 €
CASARECCE Pasta artigianali – 3.31 €