von Chiemgaukorn
Emmer ist eine Urform des Weizens, auch „Steinzeit-Weizen“ genannt.Er ist besonders eiweiß- und mineralstoffreich. Das Mehl ist goldfarben, Brot aus Emmermehl hat eine charakteristische dunkle Färbung und ein besonders würziges Aroma. Auch Nudeln aus Emmer sorgen für eine leckere und gesunde Abwechslung. Durch seinen Gehalt an für die Sehkraft wichtigen Carotinoiden beugt Emmer Augenerkrankungen vor und kann gegen Krebserkrankungen wirken. Auch Nährstoffe wie Magnesium und Zink fördern die Gesundheit und das Wohlbefinden. Das ganze Emmerkorn findet Verwendung gekocht als Beilage, gequetscht als Flocken, angekeimt oder frisch gemahlen oder geschrotet zum Backen oder als Frischkornbrei.

DE-ÖKO-037
EU Landwirtschaft
21% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel
Verkauf im 10er Karton – günstiger Stückpreis 2.28 €
500g
10 Stück pro Karton
4.56 € / kg
Stück 2.28 €
Karton 22.80 €
EMMER* EMMER*
Das ganze Emmerkorn findet Verwendung gekocht als Beilage, gequetscht als Flocken, angekeimt oder frisch gemahlen oder geschrotet zum Backen oder als Frischkornbrei. Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Chiemgaukorn
Deutschland
6-Korn-Getreide – 1.27 €
Amaranth Pur – 3.01 €
Beluga Linsen (schwarz) – 8.04 €
Braune Linsen (Berglinsen) – 3.85 €
Buchweizen – 3.22 €
Buchweizen – 5.72 €
Buchweizen Pur – 3.85 €
Buchweizen Pur – 2.31 €
Delikatess-Linsen (grün) – 5.46 €
Dinkel ganzes Korn, Chiemgaukorn – 2.62 €
Dinkelmehl Type 1050 – 2.30 €
Dinkelmehl Type 630 – 2.29 €