Dinkel Pur – Antersdorfer - Die Bio-Mühle | Hamsterpackerl

Dinkel Pur

von Antersdorfer - Die Bio-Mühle

'Dinkel hat mit seinem nussigen, kräftigen Geschmack einen festen Platz in der Vollwertküche erobert. Das ganze Korn ist als Beilage, als Suppeneinlage oder für Salate und Gemüsepfannen bestens geeignet.

DE-ÖKO-060

Deutsche Landwirtschaft

5kg

Einzelstück

1.94 € / kg

Stück 9.70 €

Zutaten

Dinkel (eine Weizenart)*. Rechtlicher Hinweis: Fremdkörper: z.B. Fremdsaaten und Steine sind technisch nicht vollständig auszuschließen Keine lebenden oder vermehrungsfähigen Stadien von Schädlingen

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g / ml

Energiewert kJ: 1452 kJ
Energiewert kcal: 343 kcal
Fett: 1.7 g
Davon ges. Fettsäure: 0.2 g
Kohlenhydrate: 60.0 g
Davon Zucker: 0.7 g
Eiweiß: 17.0 g
Salz: <0,01 g

Zubereitung

'Zubereitung für 2 Personen: 100 g Dinkelkörner in 200 ml Wasser über Nacht einweichen. Am Folgetag im Einweichwasser bei geringer Hitze ca. 40 Minuten garen. Salz oder Brühe erst am Schluss zugeben und weitere 15 Minuten quellen lassen.

Hersteller / Herkunft

Antersdorfer - Die Bio-Mühle

Deutschland

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