von Rapunzel
Rein pflanzliches Gelier- und Bindemittel. Sehr ergiebig und eine perfekte Alternative zu Gelatine tierischen Ursprungs. 1 TL (2g) entspricht etwa 5 Blatt Gelatine.

DE-ÖKO-006
EU Landwirtschaft
19% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel
Verkauf im 6er Karton – günstiger Stückpreis 4.87 €
1pak 60g
6 Stück pro Karton
81.17 € / kg
Stück 4.87 €
Karton 29.22 €
Agar Agar*
Bezugsgröße: 100 g / ml
Energiewert: 775 kJ / 191 kcal
Fett: < 0,50 g
Davon ges. Fettsäure: < 0,10 g
Kohlenhydrate: 10,00 g
Davon Zucker: < 0,50 g
Eiweiß: < 0,50 g
Salz: 0,580 g
zum Andicken von Saucen, zum Zubereiten von Pasteten, Cremes, Tortenguss und für asiatische Gerichte
Rapunzel
Spanien (ES)