von Rapunzel
Rein pflanzliches Gelier- und Bindemittel. Sehr ergiebig und eine perfekte Alternative zu Gelatine tierischen Ursprungs. 1 TL (2g) entspricht etwa 5 Blatt Gelatine.

DE-ÖKO-001
EU Landwirtschaft
20% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel
Verkauf im 15er Karton – günstiger Stückpreis 1.59 €
1pak 60g
15 Stück pro Karton
79.50 € / kg
Stück 1.59 €
Karton 23.85 €
Agar Agar*
Bezugsgröße: 100 g / ml
Energiewert: 775 kJ / 191 kcal
Fett: < 0,50 g
Davon ges. Fettsäure: < 0,10 g
Kohlenhydrate: 10,00 g
Davon Zucker: < 0,50 g
Eiweiß: < 0,50 g
Salz: 0,580 g
zum Andicken von Saucen, zum Zubereiten von Pasteten, Cremes, Tortenguss und für asiatische Gerichte
Rapunzel
Spanien (ES)