von LaSelva
Pasta ausschließlich aus Hartweizengrieß aus italienischem Bio-Anbau. Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt. Der starke Druck verleiht der Pasta eine hohe Dichte, was ihre hervorragende Koch- und Bissfestigkeit ausmacht. Die schonende und langsame Trocknung bewahrt wichtige Vital- und Geschmacksstoffe. Durch die leicht poröse Oberfläche verbindet sich die Pasta nach dem Kochen sehr schön mit Pesto oder leckeren Tomatensaucen. Ohne Zusatz von Ei.

IT-BIO-006
Italienische Landwirtschaft
Verkauf im 2er Karton – günstiger Stückpreis 17.25 €
1kg 5kg
2 Stück pro Karton
3.45 € / kg
Stück 17.25 €
Karton 34.50 €
HARTWEIZENGRIEß*. Kann SOJA und SENF enthalten. Zusatzstoffe: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezugsgröße: 100 g / ml
Energiewert kJ: 1501 kJ
Energiewert kcal: 354 kcal
Fett: 1.6 g
Davon ges. Fettsäure: 0.3 g
Kohlenhydrate: 72.4 g
Davon Zucker: 4.2 g
Eiweiß: 10.6 g
Salz: 0.005 g
Diese Nudeln verbinden sich dank der rauen Textur bestens mit der Sauce. Empfohlen für alle Nudelgerichte von klassischen Rezepturen bis phantasievollen Kreationen. Traditionelle Nudelgerichte werden z.B. mit Pesto oder verschiedener Tomatensaucen zubereitet. Kochzeit 6-7 min. Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
LaSelva
Italien