Sojasauce Shoyu – Yakso | Hamsterpackerl

Sojasauce Shoyu

Sojasauce Shoyu

von Yakso

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Shoyu ist eine traditionelle japanische Gewürzmischung aus fermentierten Sojabohnen und Weizen. Die Gärung erfolgt durch die Koji-Kultur und dauert mehr als 1,5 Jahre.

EU-Bio-Logo

NL-BIO-01

Holländische Landwirtschaft

5l

Einzelstück

10.18 € / kg

Stück 50.90 €

Zutaten

Wasser, SOJABOHNEN* (21,5%), WEIZEN* Meersalz, Koji ( Aspergilus oryzae ). *aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g / ml
Energiewert kJ: 226 kJ
Energiewert kcal: 54 kcal
Fett: 0.1 g
Davon ges. Fettsäure: 0.0 g
Kohlenhydrate: 5.8 g
Davon Zucker: 1.5 g
Eiweiß: 7.5 g
Salz: 14 g

Hersteller / Herkunft

Yakso

Niederlande

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