Schwarzkümmelöl nativ – BIO PLANÈTE, 6.46 €/Stück (6er Karton) | Hamsterpackerl
Schwarzkümmelöl nativ
von BIO PLANÈTE
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Schwarzkümmel wird seit ungefähr 3.500 Jahren im Orient sowohl als Gewürz als auch aufgrund seiner traditionellen Verwendung geschätzt und verdient daher auch die Bezeichnung "Das Gold der Pharaonen". Schwarzkümmel ist jedoch weder mit Kümmel noch Kreuzkümmel verwandt, die Samen unterscheiden sich auch deutlich in Form und Geschmack. Schwarzkümmelöl nativ wird aus hochwertiger Schwarzkümmelsaat (Nigella sativa) schonend kaltgepresst und lediglich einmal gefiltert. Das goldbraune Öl weist einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren auf – zum Beispiel der Omega 6-Fettsäure »Linolsäure« mit einem Anteil von 53 g pro 100 ml. Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch mehrfach ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Das scharf-würzige Schwarzkümmelöl harmoniert sehr gut mit orientalischen Gerichten, Fladenbrot, Kichererbsen, Käse und Bohnen. Um seine wertvollen Inhaltsstoffe zu schützen, sollte es auf jeden Fall nicht erhitzt, sondern kalt verwendet werden. Schwarzkümmelöl ist zudem eine wichtige Zutat in der Naturkosmetik und wird traditionell in der Haut- und Haarpflege verwendet. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.
FR-BIO-01
Ägyptische Landwirtschaft
22% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel
Verkauf im 6er Karton – günstiger Stückpreis 6.46 €
100ml
6 Stück pro Karton
64.60 € / kg
Stück 6.46 €
Karton 38.76 €
Zutaten
Zusatzstoffe: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwerte
Bezugsgröße: 100 g / ml
Energiewert kJ: 3404 kJ
Energiewert kcal: 828 kcal
Fett: 92 g
Davon ges. Fettsäure: 14 g
Kohlenhydrate: 0.00 g
Davon Zucker: 0.00 g
Eiweiß: 0.00 g
Salz: 0.0 g
Zubereitung
Das scharf-würzige Öl passt sehr gut zu orientalischen Gerichten und eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Speisen, z. B. von Salaten, Saucen und Gemüsegerichten oder zur puren Anwendung als Kur bzw. gemischt mit Honig oder Saft. Zudem enthält es 0,5 bis 1,5 Prozent ätherische Öle und ist daher in der aromatherapeutischen Anwendung sehr beliebt. Es empfiehlt sich ebenfalls zur äußerlichen Anwendung, beispielsweise bei Entzündungen oder kleineren Verletzungen der Haut.
Hersteller / Herkunft
BIO PLANÈTE
Frankreich
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