von BIO PLANÈTE
Liebhaber natürlicher Trüffelöle kommen bei uns voll auf ihre Kosten! Bei der Herstellung unseres Olivenöl & Trüffel verwenden wir ausschließlich echte Trüffel – frisch aus Italien. Damit ist dieses kostbare Gourmetöl eines der wenigen Trüffelprodukte, das ohne den Zusatz von ätherischen Ölen oder Essenzen auskommt – 100 % natürlich und 100 % bio. Trüffel sind die »Diamanten der Küche« – zum einen, weil sie mit ihrem erlesenen Aroma Gerichten einen ganz besonderen Zauber verleihen. Zum anderen, weil sie so selten sind. Für unser Trüffelöl verwenden wir die Königin aller Trüffelarten: die italienischen Alba-Trüffel. Diese werden in einem hochwertigen, kaltgepressten Olivenöl aus Italien eingelegt und geben so ihr unverkennbares Aroma ab (Mazeration). Das exquisite Würzöl überzeugt durch sein ausgewogenes und zugleich intensives Aroma frischer Trüffel, sodass nur wenige Tropfen genügen, um beispielsweise Risotto, Pasta, Kartoffelgerichten oder Carpaccio eine unverwechselbare Note zu verleihen. Wenige Tropfen genügen. Das Trüffelöl darf erhitzt werden und ist zum Backen geeignet.

DE-ÖKO-006
Italienische Landwirtschaft
23% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel
Verkauf im 4er Karton – günstiger Stückpreis 12.92 €
0,1l
4 Stück pro Karton
129.20 € / kg
Stück 12.92 €
Karton 51.68 €
natives Olivenöl extra* (97 %), Auszug aus Trüffel* (3 %) Zusatzstoffe: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezugsgröße: 100 g / ml
Energiewert kJ: 3367 kJ
Energiewert kcal: 819 kcal
Fett: 91 g
Davon ges. Fettsäure: 14 g
Kohlenhydrate: 0.0 g
Davon Zucker: 0.0 g
Eiweiß: 0.0 g
Salz: 0.00 g
Es verleiht Risotto, Pasta und Kartoffelgerichten, Kalbsfilet oder Carpaccio eine delikate Note. Wenige Tropfen genügen.
BIO PLANÈTE
Italien