von MANI®
Rohstoff-Spezifikationen: Sonnengetrocknete Tomaten, halbiert, extra natives Olivenl, getrockneter Basilikum. In Übereinstimmung mit der EU-Verordnung 834/2007 über die Produktion biologischer Produkte. Pasteurisierungsbedingungen: Zeit 60 min. Warmes Wasserbad 85-90 °C Spezifikationen zum fertigen Produkt: - Sensorische Eigenschaften: Tomatenpaste aus sonnengetrockneten Tomaten mit dezentem Tomatenaroma und süßsauerlichem Geschmack mit extra nativem Olivenöl und Basilikum sowie Balsamico Essig Papadimitriou. - Physikalisch-chemische Parameter: 2-4% Salzanteil, pH<4,5 - Mikrobiologische Daten: Insgesamt coliforme Keime in 1g (<100) Salmonella spp. in 25g (nicht vorhanden) Lactic Acid Bacteria in 1g (<10)Enterobakterien in 1g (<10) Total coliforms in 1g (<10)Enzyme-Pilze in 1g (<20) Escherichia coli in 1g (<10) Clostridium perfringens in 1g (<10) Staphylococcous aureus in 1g (<10) Listeria monochitogenes in 25g (nicht vorhanden) Ein exquisites, mild-würziges Geschmackserlebnis ist diese Paste aus fein geschnittenen, sonnengereiften Tomaten kombiniert mit mild-fruchtigem extra nativem Olivenöl und verfeinert mit etwas Basilikum. Dieser aromatische Aufstrich eignet sich hervorragend als Vorspeise auf geröstetem Weißbrot, veredelt Soßen und schmeckt fabelhaft zu Schafskäse.

GR-BIO-01
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
19% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel
Verkauf im 6er Karton – günstiger Stückpreis 3.80 €
180g
6 Stück pro Karton
21.11 € / kg
Stück 3.80 €
Karton 22.80 €
Sonnengetrocknete Tomaten* (64,2%), natives Olivenöl extra* (35%), Balsamessig*, Basilikum*, Meersalz Rechtlicher Hinweis: ## Zusatzstoffe: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezugsgröße: 100 g / ml
Energiewert kJ: 1211 kJ
Energiewert kcal: 293 kcal
Fett: 26.3 g
Davon ges. Fettsäure: 3.98 g
Kohlenhydrate: 9.2 g
Davon Zucker: 8.8 g
Eiweiß: 2.9 g
Salz: 3.9 g
Als Brotaufstrich, in Saucen und zum Verfeinern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 21 Tagen aufbrauchen
MANI®
Griechenland
Getrocknete Tomaten in Olivenöl – 4.04 €
Geschälte Tomaten in Tomatensaft – 3.94 €
Geschälte Tomaten in Tomatensaft – 3.10 €
Getrocknete Tomaten – 2.09 €
Getrocknete Tomaten in Olivenöl – 6.34 €
Halbgetrocknete Tomaten in Olivenöl – 4.98 €
Sonnengetrocknete Tomaten mit frischen Kräutern in Öl-Marinade – 3.68 €
Tomaten getrocknet – 2.52 €
Tomaten getrocknet, geschnitten in Würfel – 2.52 €
Tomaten getrocknet in Olivenöl, aromatisch-würzig – 3.35 €
Tomaten getrocknet in Olivenöl, mild-würzig – 6.09 €
Tomaten Soft – 2.88 €