von TerraSana
Sambal Oelek (manchmal auch Sambal Ulek geschrieben) ist die geheime Zutat in vielen indonesischen Gerichten. Es verleiht deinem Essen eine angenehme Schärfe und ist ein echtes Must-have, wenn du gerne würzig isst. Traditionell wird Sambal Oelek aus rohen, nicht gebratenen Chilischoten hergestellt. Weil es gar nicht so leicht ist, ein Sambal mit einer richtig sauberen Zutatenliste zu finden, haben wir eins für dich gemacht – ohne Zuckerzusatz und ohne zugesetztes Öl. Perfekt, wenn du weniger Zucker und Pflanzenöl essen möchtest, aber trotzdem nicht auf Geschmack verzichten willst. Gib einfach einen Löffel Sambal Oelek in indonesische Gerichte wie gebratenen Reis oder Nudeln, oder verwende es in Pfannengerichten, Eintöpfen, Suppen, Dips – oder sogar auf Brot mit Erdnussbutter.

DE-ÖKO-007
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
16% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel
Verkauf im 6er Karton – günstiger Stückpreis 3.37 €
125g
6 Stück pro Karton
26.96 € / kg
Stück 3.37 €
Karton 20.22 €
rotes Chili* 54%, rote Paprika* 36%, Branntweinessig*, Meersalz Zusatzstoffe: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezugsgröße: 100 g / ml
Energiewert kJ: 174 kJ
Energiewert kcal: 41 kcal
Fett: 0.73 g
Davon ges. Fettsäure: 0.17 g
Kohlenhydrate: 6.7 g
Davon Zucker: 4.3 g
Eiweiß: 0.93 g
Salz: 4.55 g
* Füg es ganz nach Belieben zu jedem (asiatischen) Gericht hinzu, das du schärfer machen möchtest. Auch super zum Verfeinern von selbstgemachten Saucen wie Sweet-Chili oder Erdnusssauce. w
TerraSana
Deutschland