von Spielberger Mühle
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Grünkernschnrot wird aus grün geerntetem Dinkel gewonnen, der in der Spielberger Mühle sorgfältig geschrotet wird, um die nussigen, leicht rauchigen Aromen des Grünkerns zu bewahren. Dieser grob verarbeitete Schnrot eignet sich besonders gut für eine Vielzahl von herzhaften Gerichten. Grünkernschnrot enthält alle wertvollen Bestandteile des Korns, die bei der Schrotung erhalten bleiben und somit den vollen Geschmack bieten. Grünkernschnrot ist ideal für die Zubereitung von Eintöpfen, Suppen oder als Grundlage für vegetarische Burger oder Füllungen. Auch in Aufläufen oder als Beilage zu Gemüse- und Fleischgerichten macht er sich hervorragend. Der nussige Geschmack und die vielseitige Verwendungsmöglichkeit machen Grünkernschnrot zu einer wertvollen Zutat in der gesunden und abwechslungsreichen Küche.

DE-ÖKO-007
Deutsche Landwirtschaft
24% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel
Verkauf im 4er Karton – günstiger Stückpreis 3.63 €
500g
4 Stück pro Karton
7.26 € / kg
Stück 3.63 €
Karton 14.52 €
GRÜNKERNschrot** (eine Ur-Weizenart)
Bezugsgröße: 100 g / ml
Energiewert kJ: 1386 kJ
Energiewert kcal: 328 kcal
Fett: 2.7 g
Davon ges. Fettsäure: 0.4 g
Kohlenhydrate: 59.0 g
Davon Zucker: 2.5 g
Eiweiß: 11.0 g
Salz: <0,01 g
Grundrezept: Grünkernschnrot in reichlich kochendem Wasser oder Brühe ca. 20-25 Minuten kochen, bis er weich und gut durchgezogen ist. Grünkernschnrot eignet sich hervorragend für Suppen, Eintöpfe, vegetarische Patties oder als Füllung in Aufläufen und Gemüse.
Spielberger Mühle
Deutschland