Emmer, demeter – Spielberger Mühle, 2.34 €/Stück (4er Karton) | Hamsterpackerl
Emmer, demeter
von Spielberger Mühle
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Emmer gehört zu den ältesten Getreidearten und war schon in der Antike ein wichtiges Nahrungsmittel. In der Spielberger Mühle wird Emmer nach der Ernte gründlich gereinigt und schonend verarbeitet. Das ganze Korn bleibt dabei in seiner natürlichen Form und eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Zubereitungen. Der milde, leicht nussige Geschmack des Emmers macht ihn zu einem wertvollen Bestandteil für eine gesunde und abwechslungsreiche Küche. Ob frisch gemahlen für Brote und Gebäck, als Flocken für Müsli oder gekocht als Beilage, im Salat oder Auflauf – die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig. Emmer ist auch eine ideale Alternative für Menschen, die gerne mit traditionellen Getreidesorten arbeiten. Sein besonderer Geschmack und die gute Verarbeitbarkeit machen ihn zu einem Favoriten in der vollwertigen Küche.
DE-ÖKO-007
EU Landwirtschaft
22% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel
Verkauf im 4er Karton – günstiger Stückpreis 2.34 €
500g
4 Stück pro Karton
4.68 € / kg
Stück 2.34 €
Karton 9.36 €
Zutaten
EMMER** (eine Ur-Weizenart)
Nährwerte
Bezugsgröße: 100 g / ml
Energiewert kJ: 1430 kJ
Energiewert kcal: 341 kcal
Fett: 2.7 g
Davon ges. Fettsäure: 0.1 g
Kohlenhydrate: 63.3 g
Davon Zucker: 3.3 g
Eiweiß: 10.8 g
Salz: <0,01 g
Zubereitung
Grundrezept: Emmer über Nacht einweichen, dann in frischem Wasser ca. 40 Minuten bei niedriger Hitze kochen. Emmer eignet sich zum Mahlen für Brot und Gebäck, zum Flocken für Müslis oder als Beilage zu herzhaften Gerichten, wie Salaten und Eintöpfen.
Hersteller / Herkunft
Spielberger Mühle
Deutschland
Emmer (Körner) – 2.30 €
Emmer (Körner) – 3.44 €