Echter Arborio Reis weiß – Davert, 3.86 €/Stück (8er Karton) | Hamsterpackerl

Name: Echter Arborio Reis weiß
Brand: Davert
SKU: 4019339239100
Price: 30.88 EUR
Availability: InStock

Echter Arborio Reis weiß

von Davert

Arborio Reis zeichnet sich durch einen hohen Stärkegehalt aus.

EU-Bio-Logo

DE-ÖKO-001

Italienische Landwirtschaft

21% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel

Verkauf im 8er Karton – günstiger Stückpreis 3.86 €

500g

8 Stück pro Karton

7.72 € / kg

Stück 3.86 €

Karton 30.88 €

Zutaten

Mittelkornreis*

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g / ml

Energiewert kJ: 1479 kJ
Energiewert kcal: 348 kcal
Fett: 0.8 g
Davon ges. Fettsäure: 0.3 g
Kohlenhydrate: 77 g
Davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 7.3 g
Salz: 0.04 g

Zubereitung

Arborio Reis lässt sich zur Herstellung typischer Risotto-Gerichte und als Milchreis verwenden. Die großen, dicken Körner geben ein Teil ihrer Stärke in das Kochwasser ab. Die Reisstärke hält die Körner und andere Zutaten zusammen; dadurch kommt die typische cremige und sämige Konsistenz eines Risottos zustande. 1 Zwiebel in Olivenöl andünsten, 150g Arborio Reis zugeben und kurz mitdünsten. Nach und nach 600ml Gemüsebrühe zugeben und 35-40 Minuten garen lassen. Gelegentlich umrühren.