Dinkel, demeter – Spielberger Mühle, 3.25 €/Stück (6er Karton) | Hamsterpackerl
Dinkel, demeter
von Spielberger Mühle
Der Dinkel der Spielberger Mühle wird nach der Ernte sorgfältig gereinigt und in schonenden Arbeitsschritten verarbeitet. Dinkel zählt zu den traditionellen Urgetreiden und wurde bereits im Mittelalter als wichtiges Brotgetreide geschätzt. Das Korn besitzt ein fein-nussiges Aroma und lässt sich auf vielfältige Weise in der Küche einsetzen. In der Spielberger Mühle steht die handwerkliche Verarbeitung im Vordergrund. Das ganze Korn kann frisch gemahlen, geschrotet oder geflockt werden – für Brote, Gebäcke, Müslis oder Breie. Auch gekocht eignet sich Dinkel für Salate, Aufläufe oder als sättigende Beilage. Durch seine gute Verarbeitbarkeit ist Dinkel besonders bei Menschen beliebt, die gerne mit vollwertigen Zutaten arbeiten und Wert auf traditionellen Geschmack legen. Die Kombination aus kräftigem Charakter und milder Note macht ihn zu einem vielseitigen Getreide in der vollwertigen Küche.
DE-ÖKO-007
Deutsche Landwirtschaft
22% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel
Verkauf im 6er Karton – günstiger Stückpreis 3.25 €
1kg
6 Stück pro Karton
3.25 € / kg
Stück 3.25 €
Karton 19.50 €
Zutaten
DINKEL** (eine Ur-Weizenart)
Nährwerte
Bezugsgröße: 100 g / ml
Energiewert kJ: 1430 kJ
Energiewert kcal: 339 kcal
Fett: 2.5 g
Davon ges. Fettsäure: 0.2 g
Kohlenhydrate: 59 g
Davon Zucker: 1.0 g
Eiweiß: 14.0 g
Salz: <0,01 g
Zubereitung
Grundrezept: Dinkel über Nacht einweichen, dann in frischem Wasser ca. 30–40 Minuten bei geringer Hitze garen. Dinkel eignet sich frisch gemahlen zum Backen von Brot, Brötchen oder Kuchen, geflockt fürs Müsli oder gekocht als Beilage, für Salate, Bratlinge oder Aufläufe.
Hersteller / Herkunft
Spielberger Mühle
Deutschland
Dinkel wie Reis im Kochbeutel – 2.20 €