von Rapunzel
Chana Dal besteht aus halben, geschälten Kichererbsen. Diese werden in Italien angebaut. Chana Dal ist in der ayurvedischen und indischen Küche nicht wegzudenken. Es wird gewöhnlich mit Ghee, verschiedenen Gewürzen und Gemüse der Saison zubereitet und pur oder zu Reis serviert. Chana Dal schmeckt wie auch die Kichererbse selbst mild und leicht nussig. Der Anbau von Eiweißpflanzen wie Linsen, Bohnen oder Lupinen trägt zu einer vielfältigeren Fruchtfolge und damit zur Erhaltung der Bodengesundheit

DE-ÖKO-006
Italienische Landwirtschaft
26% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel
Verkauf im 6er Karton – günstiger Stückpreis 3.67 €
500g
6 Stück pro Karton
7.34 € / kg
Stück 3.67 €
Karton 22.02 €
Kichererbsen* geschält, halbiert
Bezugsgröße: 100 g / ml
Energiewert: 1509 kJ / 358 kcal
Fett: 6,70 g
Davon ges. Fettsäure: 0,90 g
Kohlenhydrate: 46,00 g
Davon Zucker: 2,40 g
Eiweiß: 23,00 g
Salz: 0,020 g
für Dal, Currys, Humus, Falafel, Dips und süße Desserts
Rapunzel
Italien (IT)