von Rapunzel
Buchweizen-Sprossen haben einen süßlichen Geschmack mit einer nussigen Note. Ideal als Topping für Salate, in Smoothies, Sommerrollen und Dips. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!

AT-BIO-902
Österreichische Landwirtschaft
26% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel
Verkauf im 12er Karton – günstiger Stückpreis 0.95 €
40g
12 Stück pro Karton
23.75 € / kg
Stück 0.95 €
Karton 11.40 €
Buchweizen* (Fagopyrum esculentum)
Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Dreißig Minuten bis vier Stunden einweichen. Drei bis vier Mal täglich wässern und nach 1-2 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.
Rapunzel
Österreich (AT)