von BIO PLANÈTE
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Back & Bratöl mit Ghee - eine Mischung aus Pflanzenöl und Butterfett. Vielseitig in der Anwendung und reich an Vitamin E. Sie mögen die buttrige Note, möchten aber keine Butter verwenden? Dann ist das BIO PLANÈTE Back- & Bratöl mit Ghee genau das richtige Öl für Sie! Es ist die laktosefreie Kombination aus ölsäurereichem Sonnenblumenöl und intensivem Buttergeschmack, die ganz ohne Aromastoffe auskommt. Verantwortlich für diese milde Butternote ist das Ghee, welches vor allem in der ayurvedischen Küche Anwendung findet. Bei dieser sogenannten »geklärten Butter« wird der Butter Milcheiweiß, Wasser und Milchzucker entzogen und es verbleibt eine Form des Butterschmalzes. Das Ghee haben wir mit ölsäurereichem Sonnenblumenöl kombiniert, wodurch unser Bratöl mit 73 g / 100 ml reich an einfach ungesättigten Fettsäuren sowie reich an Vitamin E (40 mg / 100 ml) ist.

DE-ÖKO-006
EU Landwirtschaft
22% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel
Verkauf im 6er Karton – günstiger Stückpreis 8.06 €
0,5l
6 Stück pro Karton
16.12 € / kg
Stück 8.06 €
Karton 48.36 €
ölsäurereiches Sonnenblumenöl¹ raffiniert² (80 %), Ghee aus 100 % Butterfett¹ (20 %) *Laktosegehalt: unter 0,1 g/100 g ¹Aus kontrolliert biologischem Anbau ²mehr dazu: www.bioplanete.com/produktion
Bezugsgröße: 100 g / ml
Energiewert kJ: 3367 kJ
Energiewert kcal: 819 kcal
Fett: 91 g
Davon ges. Fettsäure: 18 g
Kohlenhydrate: 0 g
Davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Zum Backen und Braten geeignet. Vor Gebrauch kräftig schütteln. Bei niedrigeren Temperaturen wird der Bodensatz fest. Zum Schmelzen ins Wasserbad stellen.
BIO PLANÈTE
Niederlande