Amazake Hirse – TerraSana, 4.31 €/Stück (6er Karton) | Hamsterpackerl
Amazake Hirse
von TerraSana
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Amazake ist ein japanisches Süßungsmittel, das häufig in süßem Gebäck und Desserts verwendet wird. Es wird aus Hirse, Koji (einem einzigartigen japanischen Edel-Schimmelpilz), Wasser und Salz hergestellt. Eine herrliche gluten- und laktosefreie Creme die sowohl süß als auch umami schmeckt. Du bist Veganer oder laktose- oder glutenintolerant? Mit Amazake kannst du Butter, Ei, Zucker und Milch ersetzen, für die herrlichsten biologischen Gerichte! Durch die Hirse ist Hirse-Amazake von den zwei Varianten diejenige, die am wenigsten süß ist. Auch erhältlich: Amazake aus braunem Reis (im Glas).
CZ-BIO-001
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
20% unter dem empfohlenen Verkaufspreis vom Großhandel
Verkauf im 6er Karton – günstiger Stückpreis 4.31 €
370g
6 Stück pro Karton
11.65 € / kg
Stück 4.31 €
Karton 25.86 €
Zutaten
Wasser, Hirse* 24%, Koji* (Reis*, Aspergillus oryzae), Meersalz Zusatzstoffe: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwerte
Bezugsgröße: 100 g / ml
Energiewert kJ: 528 kJ
Energiewert kcal: 125 kcal
Fett: 0.8 g
Davon ges. Fettsäure: 0 g
Kohlenhydrate: 25 g
Davon Zucker: 14 g
Eiweiß: 3.3 g
Salz: 0.05 g
Zubereitung
Verwenden Sie Amazake als Zuckerersatz (insbesondere für Smoothies und Eiscreme), als Alternative zu Eiern und als Grundlage für Ihren Kuchen, Ihr Dessert und Ihre Kekse. Auch lecker zu Pfannkuchen oder zum Frühstück. Für 1 Ei verwenden Sie ca. 50g Amazake. Wenn Sie Zucker ersetzen möchten, beginnen Sie mit einem halben Glas Amazake und geben Sie dann in Ihren Kuchen oder Ihre Muffins Kokosöl oder Pflanzenbutter, Mehl, Backpulver, Pflanzenmilch und Gewürze oder Superfoods.
Hersteller / Herkunft
TerraSana
Tschechische Republik